Blog culinaire - Une cuillerée pour papa

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7 mars 2010

Belgique... me voilà

Déjà deux semaines que je suis revenue de Belgique et avec la reprise du travail sur les chapeaux de roues et les derniers évènements en Vendée qui m'ont privée de connection internet pendant quelques jours je n'avais pas eu le temps d'en faire le compte-rendu.

Et pourtant j'ai été reçue comme une reine... quand Fabienne, à la suite du Salon des Blogs à Soissons, m'a appelée pour me dire : "Marie-France, t'es sûre que tu ne veux pas venir en Belgique, si on se faisait un week-end entre filles !".

Yes, yes, yes ! Plutôt deux fois qu'une !

Je n'étais pas peu heureuse, ce vendredi matin, quand je suis partie comme une grande, toute excitée, de très bonne heure - 4 heures du mat' - , à destination de Liège.

En fait de week-end entre filles, c'est plein de belles surprises qui m'ont été offertes par toute une équipe de joyeux lurons que j'ai été ravie de retrouver :
Aline puis Apolina qui a eu la gentillesse de venir nous rejoindre dimanche soir à Bruxelles alors qu'elle arrivait juste de faire une longue route en voiture.

Nous sommes allés aussi faire un petit coucou rapide à Micky
qui n'avait malheureusement pas pu se joindre à nous.

Plutôt que des mots, je vous laisse découvrir les photos de ce week-end inoubliable que j'ai savouré avec un immense plaisir, j'ai beaucoup mangé.... pas mal bu de bière, moi qui habituellement n'en bois jamais à la maison.... énormément ri.... et partagé des moments intenses d'amitié qui font un bien fou.

Un grand merci à vous tous pour votre générosité et votre chaleureux accueil...

Sur la photo ci-dessous, Anne et Fabienne auraient pu chanter :
"Jolie bouteille, gentille bouteille, veux-tu me laisser tranquille...."

Belgique - février 2010

On commence avec une promenade dans la région de Dinan où j'en ai profité pour acheter quelques couques, la spécialité locale, pour mon petit mari qui m'avait fait une liste de ce que je devais ramener !

Belgique - février 20101

Quelques photos de mon amie Fabienne :

Belgique - février 20103

José, le mari de Fabienne et notre chauffeur en titre a été formidable,
il a supporté nos babillages de filles, nos rires discontinus dans la voiture ou au restaurant à Namur, et nous a fait faire une très belle promenade dans la vallée de la Molignée
où nous avons notamment visité la célèbre Abbaye de Maredsous :



Belgique - février 20102

Un "léger" aperçu de ce que nous avons mangé durant ces trois jours,
entre endives (chicons) au gratin, stoemp, anguilles au vert, rognons à la liégeoise,
pieds de porc... et j'en oublie :

Belgique - février 20104

La Grand'Place de Bruxelles de jour :

Belgique - février 20105

Une photo de groupe devant le Janneken Pis (c'est un commerçant de la rue qui a eu l'idée et l'humour nécessaire pour faire fabriquer devant son bar la petite soeur du Manneken Pis), dans une ruelle près de la Grand-Place !!
Une bonne façon d'amener du monde devant chez lui !
Nous souhaitions aller au Floris Bar, connu pour ses absinthes, mais c'était fermé.

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La même Grand'Place de nuit :

Belgique - février 20106

Un superbe et authentique bar, classé et protégé, pas très loin de la Grand'Place ; j'y ai découvert et savouré une délicieuse Kriek Girardin :

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Et toute femme aussi...

Belgique - février 20107


Fabienne m'a aussi offert une délicieuse - dans tous les sens du terme - soirée au restaurant "L'air du Temps" à Noville-sur-Méhaine ;
Hang Soon Degeimbre, jeune chef talentueux ayant déjà deux étoiles au Michelin à son palmarès, nous a concocté un dîner royal pour lequel je consacrerai un prochain billet,
car ça le vaut bien !

Pour tout ça... et pour bien plus encore... merci Fabienne de ces trois fabuleux jours qui ont passé beaucoup trop vite et merci à tous de votre amitié sincère...

Et comme entre la Vendée et la Belgique il n'y a qu'un pas... un très grand pas de géant...
nous nous reverrons très vite, c'est sûr !

Vive les Ecaviens de Belgique !

12 grains de sel:

Marielle

Coucou Marie-France ! Prem's !
Quel beau résumé et quels beaux montages photos de ce fabuleux W-E. Rien que des bons souvenirs...
Je regrette encore de n'avoir pu vous rejoindre le dimanche à Bruxelles :-(
Mais super heureuse de t'avoir rencontrée.
Avec Patrice la prochaine fois ?
Gros bisous à vous deux.

savoureusesaveur

Coucou ma Belle,

... je lis, je relis, je rerelis... que de beaux moments! Fort tout cela! Il faut dire que tu es une tite nana assez exceptionnelle et je suis certaine que nous avons encore plein plein de choses formidables à partager. Je t'embrasse. Un bizzz à ton nhom aussi qui supporte aussi nos frasques lui ;-)))

patriarch

Je vois que ce fut de très belles journées pour vous toutes, et c'est souvent des souvenirs inoubliables.


Bonne journée !! Neige chez nous !!

Marie-France

Marielle : oui, c'est vraiment dommage que tu ne sois pas venue à Bruxelles car tu aurais entendu nos élucubrations, notamment pendant le déjeûner du midi ; tu en entendras parler prochainement sur nos blogs respectifs !!

Fabienne : merci... merci.... Oui, nous avons encore plein de choses formidables à partager...

Patriarch : la "blogosphère" permet parfois de magnifiques rencontres.

mtv

Je suis ravie que tu aies aimé notre joli pays...Il faut dire que tu avais des guides d'exception et une équipe de choc pour t'entourer !
Il faudra revenir...Tu as encore beaucoup de choses à découvrir.

Amicalement de la vallée

Tiuscha - Saveur Passion

De jolis moment passés, j'ai vu ça chez Fabienne et sur ton diaporama qu'elle a mis en lien. Tu y étais allée seule en fait ?

Henriette

Merci, gentille Marie-France de nous amener promener avec toi. Moi qui ne peux pas beaucoup bouger, en ce moment, j'ai apprécié ce voyage et sa convivialité!
Plein de poutous (encore très froids!)

Mark de Passion-Cuisine

Marie-France,
Je suis déjà venu relire trois fois ce billet, celà me remet dans cette chouette ambiance. Je me suis vraiment beaucoup amusé en compagnie de toutes mes dames ce weekend là. A refaire biensûr. La vie doit être une fête, chaque jour un festival, chaque heure un miracle et chaque seconde une folie.

Marie-France

Ho ! Mark, c'est très beau et juste ce que tu viens d'écrire. Ce week-end fut une grande fête de l'amitié grâce à vous tous, un vrai festival de gourmandise et j'ai vécu des minutes, des heures de pure folie... un vrai miracle en somme -:) Moi aussi j'ai plaisir à revoir ces photos, à mon retour j'ai été happée par le boulot, puis il y a eu les évènements terribles en Vendée avec la tempête qui m'ont pas mal choquée... et maintenant, avec un peu de recul, je replonge dans tous ces petits et grands moments de bonheur avec un immense plaisir.


Tiuscha : oui, oui ! je suis partie toute seule, comme une grande, avec une permission en bonne et due forme pour un week-end en célibataire !!

michette

Merci de partager avec nous cette belle rencontre amicale.
bises

véro

merci pour ce moment de partage. ton enthousiasme est contagieux. quel bon week-end ! bisous.

Eglantine

Figure toi que moi, frontalière, je ne suis jamais allé ni à Liège, ni à Bruxelles.... en tout cas, une bien sympathique escapade.

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