Ostréiculture... les professionnels inquiets...
(photo issue du site "huîtres Vendée Atlantique")
En Vendée, comme sur toute la côte atlantique, les professionnels de l'ostréiculture sont inquiets à la suite d'une surmortalité récente et inexpliquée des jeunes huîtres.
L'huître Vendée-Atlantique représente une part importante de l'économie des baies de Bourgneuf et de l'Aiguillon. La production de cette année n'est pas touchée, mais qu'en sera-t-il l'année prochaine ?
Les professionnels de l'ostréiculture s'en inquiètent comme vous pourrez voir dans ce reportage filmé sur l'Ile de Noirmoutier (en page d'accueil pour aujourd'hui et sur la rubrique "journal" pour les jours prochains, émission du 24 juillet).
En espérant que des mesures efficaces seront prises pour pallier ce problème et que nous pourrons retrouver sur nos tables l'année prochaine ces délicieuses huîtres Vendée-Atlantique.
A bientôt,
7 grains de sel:
Bon ne sombre pas dans la sinistrose ma chère mais tu as raison, cela risque d'être une cata ce problème. Non seulement pour l'année prochaine et les fêtes de fin d'année... Sans oublier les urgences et les chirurgiens de la main en chômage technique car plus personne n'ouvre des huitres... Euh c'est mon côté desprogien qui ressort...
BISES
SABINE
Pas très rassurant, j'espère qu'il ne s'agit que d'un problème passager. Bises
Ah oui j'ai vu ça aux infos pfff j'espère que ça n'est que passager. Soutien aux ostréiculteurs.
Merci pour ce souci qui mérite d'être soulévé
bisous Jaclyne.
ça n'est pas la première fois en plus qu'il y a alerte.....Ils n'ont vraiment pas de chance et je leur souhaite de règler le problème rapidement. Les marins, les ostréiculteurs, ça commence à faire trop !
J'espère que ce problème sera résolu durablement et rapidement, c'est très dur pour eux, et ma moitié ne serait pas contente.
J'avais déjà entendu le même son de cloche il y a quelques années en Charentes-Maritime (Ile d'Oleron, Ile de Ré). S'agit-il d'un problème d'eau trop chaude? Changement climatique??
Inquiétant... à suivre.
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