Un goût dans l'esprit de Dieu
Un petit jeu circule ces temps-ci sur la blogosphère initié par Sylvia - Savoirs et saveurs -.
Il faut trouver des associations de saveurs tellement évidentes qu'on n'imaginerait pas s'en passer. C'est Nathalie, du blog la cuisine de Soso qui m'a passé le relais, il faut en citer 10 qui nous viennent spontanément à l'esprit.
Spontanément, ça n'est pas facile, voici ma liste :
- la raie et les câpres,
- l'agneau et la sauge,
- la cannelle et le vin chaud,
- le bar et l'anis,
- les carottes et le cumin,
- l'ail et le persil,
- les fraises et la menthe,
- les fruits de mer... sans pain beurré !! c'est impossible !!!
- le jambon et la mogette (ça c'est mon côté terroir qui ressort),
- rhum blanc et citron vert (le petit verre de la fin).
Voilà, voilà ! je passe le relais à
- Philippe - Cuisine et plaisir des yeux,
- J.M. - Pagaïe, sors de la cuisine,
- Patrick - un petit nouveau vendéen comme moi,
- Fabienne de Bruxc'h,
Allez, à vous maintenant de cogiter ! vous verrez c'est pas si évident que ça...
Bonne journée les amis,



7 grains de sel:
je retiens le bar et l'anis , car je viens juste de découvrir cette saveur en cuisine !
Coucou!
Je vois que toi aussi tu as participé à ce jeu (très intéressants tes associations!) et.. uhm.... en fait je viens de te taguer pour le questionnaire qui tourne sur les blogs en ce moment (regard mon dernier billet) et que peut être que tu as déjà vu sur d'autres blogs. J'ai été tagué et c'est à mon tour de le faire. Bises, Silvia
Pas mal ce petit article sur les saveurs..des associations...Je t'envoie un bouquet de tendresse ..c'est presque le printemps..et c'est beau...à bientôt
Oups j'ai mis l'autre blog...alors zou je file maintenant...bisous
mmmmmmm un bon crabe, avec du pain beurré, au beurre salé bien évidemment!!! (mais dis donc c'est déjà une association ça :D le pain beurré)
on reconnaît les valeurs sûres des goumands gourmets... ;-) bises
quelques duos de saveurs intéressants !! aaaah le pain beurré et les fruits de mer, le bonheur !
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